第四步:
接着，丢入蒜片和姜片，继续翻动煸炒一分钟，炒出香味后，再倒入猪脚块，同时倒入一碗清水，盖上锅盖，大火烧开，改用中火焖煮20分钟。切记，中途也要开一下盖，翻动均匀，再继续焖煮。
第五步:
20分钟后，再加入适量盐、半碗生粉水，翻动均匀入味，并收汁浓稠。
第六步:
汤汁变浓稠后，再加入少许蚝油翻拌均匀，最后，放上葱段增香，再焖煮一两分钟，去一下葱段的生水。
第七步:
时间到就可以关火，翻拌均匀，美味即成! 这道番茄焖猪脚，简单鲜香又开胃，好吃还不油腻，做法比较清淡健康，喜欢就点个赞或评论支持一下吧，谢谢！
