对于水产养殖来说，养殖动物的规格和产量决定养殖户最终的收入状况。规格和产量的核心在于养殖动物的肠道健康，而养殖户普遍忽视了肠道健康的重要性，试想当养殖动物的肠道出现了问题，轻则导致吃料速度减慢，表现为生长速度降低，规格小，整体产量偏低，重则直接诱发肠炎，导致体质下降，免疫力降低，继发各种其他疾病，甚至引起死亡减产，导致养殖失败。
因此，在日常养殖过程中，提升免疫力的核心就是改善肠道的健康，而肠道健康的根本在于其内部的菌群平衡，而随着养殖的深入，池塘污染增多，环境恶化，有害细菌大量繁殖，最终进入养殖动物肠道，破坏了菌群的平衡，严重影响肠道健康。
那如何避免有害细菌的侵入？提升养殖动物的肠道健康，提升免疫力，降低发病率，增加产量和规格呢？本文为你揭秘。
一、肠道健康对于水产养殖至关重要
（一）、肠道健康影响养殖动物免疫力，免疫力低导致养殖动物发病。
养殖动物肠道出现问题，免疫力降低，当水体环境恶化时，尤其是水体中有害细菌大量生长和繁殖时，养殖动物的肠道因为没有免疫力和抗应激能力，极易感染细菌，造成养殖动物发病甚至死亡的现象发生。
（二）、肠道健康影响饵料利用率，否则会导致养殖动物生长缓慢，产量降低，养殖亏本。
养殖动物的肠道健康出现问题，对饵料的吸收和利用率也会降低，会导致养殖动物因无法充分吸收饵料中的营养，出现规格不大，产量较低的现象，造成养殖户亏本。
二、提升免疫力的核心在于养殖动物的肠道健康
提升免疫力的核心在于养殖动物的肠道健康，肠道的健康核心在于肠道内的菌群平衡，而随着养殖的深入，池塘污染增多，环境恶化，有害细菌大量繁殖，最终进入养殖动物肠道，破坏了菌群的平衡，严重影响肠道健康。因此，就需要定期人为的补充有益菌，但并不是每一种菌类都适用于肠道，实践养殖表明，EM菌对于养殖动物的肠道健康具有非常显著的效果。
EM菌三管齐下，保卫肠道健康，提高免疫力。
EM菌酵素是把芽孢菌、光合细菌、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群等5科10属80多种好氧的和厌氧的微生物组合在同一状态的复合菌，这么多的有益细菌形成的复杂而又稳定的微生态系统。
（一）平衡肠道的pH值：EM菌酵素进入养殖动物的肠道后，可以占据肠道壁的有效黏附位点，由于其中含有乳酸菌产生酸性物质，降低肠道pH值；
（二）抑制肠道有害细菌：EM菌酵素在肠道中还可以通过营养物质的竞争，产生致病菌抑制类物质，如乳酸、醋酸、过氧化氢等抑菌类物质，从而降低有害菌的生存和繁殖能力；
（三）促进消化：EM菌酵素还可以产生有助于降解营养成分或代谢产物的酶，促进肠道吸收，如降解细菌毒素、降解乳糖等。
三、EM菌使用方法及注意事项
先发酵：将EM菌弄碎，放在一个密闭的容器中，添加碳源（可以是红糖或麸皮），加入清水，30度恒温发酵三天左右，PH达到4以下即可。其中，EM菌、红糖和清水的用量比是： 1：2：50.
拌料投喂：将发酵好的EM菌液，搅拌饲料，搅拌均匀，方可投喂。（具体用量可以根据具体情况而定）
投喂时间：可以每4—5天或者每7天停一天喂料，减轻胃肠道负担。
四、总结
经常投喂EM菌酵素，调节水产动物肠道菌群平衡，改善肠道微生态环境，提高养殖动物的免疫力。且EM菌进入水体中，可以抑制各种有害菌的繁殖，促进有益菌的生长，保持养殖水体的生态平衡，净化水质，有效降低各类疾病的发生，提高养殖动物的成活率，最终养出大规格，产量高的水产动物，节约成本，收入翻倍。
