去超市买水果时,都捡熟的果子挑,买回家之后一般都得冷藏或者放在阴凉的地方,有一种水果就是个例外,就是今天聊的主题就是特立独行还要求高温的芒果。
现在到了吃贵妃芒的时候,美食君家里也囤了1箱,全是绿色不熟的,包装箱写明了和苹果或者香蕉放在一起催熟,但是要放好长时间。超市里买芒果都捡黄的挑,网上买水果都买现摘下来的,从发货到送到家,芒果还是不熟的,而且还得自己密封催熟,不然时间一长就会长黑斑腐烂掉。因此网上购买的时候,最好挑带泡沫箱的。
有些小伙伴不喜欢吃芒果,就是因为芒果皮特难剥,果肉和果皮的完美贴合,使得咱们徒手剥就会变得很麻烦。今天就教大家一个小窍门,如何不沾手不漏汁,快速剥下芒果皮。
第一种方法,找一个硬币,沿着芒果上下摩擦,待芒果软了以后,带上一次性手套,芒果皮就可以很容易就撕开了。
第二种方法,先把芒果捏软,在用牙签顺着竖的方向划开,牙签向芒果内部摸索着划开,这一步要小心,牙签很容易会戳破芒果皮,所以前提是把芒果捏软。
第三种方法,找一个杯子,用刀将芒果竖着一刀为三份,中间留下种子,在剩余的果肉上划十字,如果你懒得话,也可以不用划,沿着杯壁,把芒果肉向内往下滑,这样就很容易得到果肉了,而且不沾手。
很多网友都有留言问,放时间太久,长黑斑了的还能吃吗?答案是不一定哦。芒果长黑斑是有很多原因造成的,芒果在运输过程中,很容易发生碰撞,它的果皮和香蕉皮一样脆弱,受到机械碰撞,就会氧化,产生深色斑点。还有就是芒果自带的一种表皮病菌,而市面上能看到的都是打折的,如果遇到了也不推荐购买了,芒果本身长黑斑发霉了就不建议吃了。
春天来了,夏天还会远吗?现在正是大量芒果上市的时候,喜欢吃芒果的,可以做成芒果西米露或者榨汁机做成芒果汁,都是不错的选择哦。但是减肥的小伙伴也注意了,芒果属于甜品,吃进去,一定要相应的运动量来偿还哦。好了小伙伴们,你们喜欢怎么消化芒果呢?花式做法,等你来留言哦 !