三九天我常给家人煮这汤，三天两头喝一碗，整个冬天不干燥
北方的冬天，就是一天比一天冷的节奏，进入三九天已经滴水成冰了，室外寒冷室内干燥，人的皮肤也容易干燥，这汤要经常煮给家人吃，尤其女人要常喝，胶质满满，软糯香甜，营养又滋润，三天两头喝一碗，整个冬天不干燥，越喝越美丽。
这是一道非常普通的汤羹，食材简单又家常，冬天寒冷干燥，人体容易缺少水分，皮肤也容易干燥，这时候身体就要及时得到补充，而喝汤就是补充营养的主要途径之一。经常喝点汤，解渴又营养，不仅能给身体补充水分，还有增进食欲、祛病强身的作用。
这汤做法非常简单，几种自己喜欢的食材煮一锅，一家人吃一顿，成本不过几元钱，尤其适合这个寒冷的冬季，因为冬季天气寒冷，气候干燥，需要多吃一些清热生津、养阴润肺的食物来预防干燥的气候对人体的影响，女人经常喝这汤，不但益胃生津，还能排毒养颜，消除赘肉，一身轻松。我家三天两头煲一锅，汤汁都不剩，老人孩子都爱喝。常喝这汤，不但有助于消化和促进食欲，还有滋补强身，增强体质的作用。
喝汤是一种健康饮食，食材经过煲汤后，更容易被吸收消化。这道甜汤成本很低，用了银耳、莲藕、人参果、红枣、胡萝卜、和冰糖，都是最家常的食材，几元钱一斤，营养价值却很高，尤其适合女性。银耳既是名贵的滋补佳品，也是扶正强壮之药品，被誉为“菌中之冠”，有滋阴补肾，润肺生津，提神补气等功效。搭配莲藕胡萝卜和人参果，营养价值更高，低脂低热，丰富的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。而且色彩斑斓，增加食欲。
【红枣银耳莲藕人参果汤】所需食材：红枣6枚；银耳适量；莲藕半节；胡萝卜适量；人参果3个；枸杞子适量；冰糖适量。
做法及步骤：
准备食材：银耳提前泡发，然后洗净撕成小朵。大枣提前浸泡半小时左右，洗净。胡萝卜、莲藕去皮洗净，人参果用面粉加水清洗干净，不要去皮。
