市面上的这六种鱼不能人工养殖,都是纯野生的,可以放心健康食用!它们分别就是带鱼、秋刀鱼、鲳鱼、橡皮鱼、虎头鱼和鲅鱼,很多人一定都不知道吧,这些鱼的生长环境特殊,人工养殖需要耗费大量成本和技术,所以市面上的这些鱼都是纯野生的,大家可以放心购买。下面小编交给大家的就是家常炖带鱼的做法,肉厚刺少,口感细腻,营养师大乔就曾说过,带鱼含有丰富的DHA,经常食用补脑效果非常好,喜欢的朋友们就快来看看小编是怎么做的吧
家常炖带鱼By 孩妈妮妮
配料:
带鱼 3条、料酒 2大勺、辣味酱 1中勺、红烧酱油 2中勺、米醋 1中勺、葱 1根、姜 4片、精盐 2勺、糖 1大勺
烹饪步骤:
1.准备食材,带鱼去内脏收拾洗净
2.剪成大约6厘米长的段,表面轻轻划几刀以便快速入味
3.加入葱段、姜片、白胡椒粉、盐、味达美臻品料酒拌匀去腥腌制15分钟