黑咖啡的危害,黑咖啡坏处与好处

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-18 08:53:37

当代职场人将咖啡当作“续命神器”,不仅每天早起一杯,有时下午茶也会再喝上一杯。除了提神,也有不少人每天早起空腹饮用黑咖啡,认为其有提升代谢、帮助减脂的作用。

“一天两杯咖啡会怎么样?”“会收获快乐。”在社交网站上,许多网友发文讨论,一边喝着大量的咖啡,一边担心会影响身体健康。评论区里收获的,除了少量的健康提醒,更多的是网友的“玩梗”。

直到9月20日,一位网红发文称,“一天喝2杯咖啡,我缺铁性贫血了。”从她发布的监测结果可以看到,铁蛋白仅2.1 ,血红蛋白仅64,“两个数值都低得可怕。”过量饮用咖啡带来的危害引起网友的注意。

黑咖啡的危害,黑咖啡坏处与好处(1)

事实上,不仅是咖啡,过量饮用奶茶也会引起缺铁性贫血。9月21日,潇湘晨报记者从长沙市第四医院了解到,该院近半年也接诊过相关患者。

据介绍,患者为一名在长沙读大学的女生。因为频繁出现头晕、乏力,在爬楼梯时差点晕倒后来到医院就诊。经血常规检测,发现患者的血红蛋白竟只有39g/L(正常值110~150g/L),患者立即被转到血液肿瘤科诊治。入院后,抽血结果显示患者血清铁蛋白低于成年女性正常值,最终被诊断为缺铁性贫血。

经详细询问病史,医生了解到,该名患者平时因学习任务较繁重,经常用奶茶、咖啡来“提神”。在完善了相关检查排除恶性血液病、消化道失血及其他失血情况后,医生考虑患者贫血原因是由于自身生活习惯导致的铁摄入不足及吸收障碍所致。

血液肿瘤科刘小柳副主任医师解释,缺铁是引起贫血最常见的原因,铁需要量增加、摄入不足、吸收减少、血液丢失都可能导致缺铁。奶茶中的牛奶含磷较多,磷可和铁结合成难溶于水的物质,从而影响铁的吸收;而咖啡中鞣酸类物质极其容易和血液中的铁元素结合,生成较难溶解的盐类物质,从而抑制机体对铁元素的吸收。

缺铁性贫血诊断并不难,但一定要查清楚病因,要排除消化性溃疡或消化道恶性肿瘤及血液肿瘤引起的贫血。治疗缺铁性贫血的主要手段是服用铁剂或注射铁剂,治疗期间注意饮食搭配,多食鱼、肉类,多食蔬菜、水果等含维生素C丰富的食物也可促进铁剂吸收。

潇湘晨报记者梅玫

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