可见，顺丰丰食开食堂，是做了功课的，对团餐用户的需求和痛点，理解得很到位。
而在经营模式上，丰食·食酷門和传统团餐公司无二，采用的是1 N的分包经营模式：
1即一个基本大伙餐线，也就是其自选称重“餐厅”，N即各个风味档口，找人托管经营，从中抽佣。
这样做不仅转嫁了餐饮经营的风险，也可以通过自主调剂品类，满足用餐顾客多元化的口味需求，降低传统食堂，产品不变的倦怠感。
此外，因其不属于内部食堂，只能算作是园区内的丰食·食酷門餐厅，因此菜品价格也无传统企业食堂有上限管控，这就使其能通过“市场的手”更好地规划和提供对应价值的餐食，盈利能力也势必更强。
但丰食·食酷門餐厅的“优势”不仅限于此。
构建企业团餐，线上线下全渠道、全链路平台据悉，彼时丰食·食酷門餐厅在落地开业时，还对接了丰食线上点餐平台，企业员工可通过顺丰同城丰食小程序进行线上预约点单，由顺丰同城物流小哥进行点对点配送，以此解决餐品最后一公里的配送难题，节约员工排队等位时间。
但《团餐界》在探访丰食·食酷門餐厅的整个中午，只见到个别档口，有零星的外卖订单。
看来，顺丰想通过自建餐饮平台，利用现有配送体系和能力，发力餐饮外卖，创造新增量业务，已成“镜花水月”，更不可能对美团、饿了么形成威胁和挑战。
而相较于To C外卖业务的“落空”，顺丰丰食To B的团餐业务却如火如荼。
2020年4月，顺丰同城推出企业团餐平台“丰食”，而3年不到的时间，其已经成为企业团餐领域重要的平台型“玩家”。
业务不仅涵盖办公、活动、会议用餐，驻场食堂服务，下午茶等餐饮服务，还包括财务、人员管理SaaS系统相关服务和售卖餐饮结算 称重软硬件设备，以及为企业员工搭建了福利商城。
可以说，顺丰正在完成线上线下全渠道、全链路的企业团餐平台构建。
资料显示，目前已有多家一线大企业客户纷纷选择了顺丰同城丰食平台，同样很多优质餐饮、福利商家也都纷纷向顺丰同城丰食聚拢，形成了互相促进协同的发展态势。
AMD、斗鱼、波克城市、得物、伴伴、脉脉、寒武纪、普洛斯、招商地产、中山大学附属第五医院、佛山大学等都已经和顺丰同城丰食达成合作。
而相较于其他企业，顺丰对于To B团餐业务的拓展，还有着先天优势，就是手握百万企业客户资源。
最新财报显示，截至2022年底，顺丰控股活跃月结客户(企业客户)约181万家，较上年同期新增约 17万家，同比增长10%，新签SME(中型客户)9.6万家。
此外，随着巨头们的陆续深入团餐市场腹地，团餐3.0时代的竞争正悄悄酝酿着。
团餐3.0时代的竞争如果说，团餐的1.0时代，是B端餐饮的标准化供给，如为工厂、学校等单位提供社会化的第三方餐饮服务，那么团餐的2.0时代则是解决B端需求多样化以及标准化供给之间的矛盾（供需匹配）。
未来的团餐3.0时代，则有望依托大数据分析，以技术的方式去解决端餐饮供需匹配的效率问题。
如通过大数据分析对于需求端的精准预测，对供给进行直接干预，将个性化的餐饮需求，分解为更为标准的餐饮供应，从而满足用户个性化饮食需求的同时，实现餐饮供匹配的效率升级。
而在团餐的3.0时代，餐饮服务不再有B端C端之分，所有的个性化饮食需求将会有一个高效、合理、快速，且成本低廉的解决方案。
顺丰同城以“丰食”团餐成功切入本地生活领域，或许是一个信号，一个本地生活领域“硝烟”再起的信号。
与此同时，在本地生活这个涉及衣食住行等领域的“万亿市场”门口，已有更多“势力”正摩拳擦掌。
那么本地生活领域还会有谁进入？谁又将笑到最后？
