生活水平提高了，人们也越来越重视健康了，尤其是早餐，但一些人因为不想早起，因此来不及做早餐，因此就会买一些面包，但你真的知道面包该如何选择么吗？
裱花蛋糕
我们小时候经常吃的蛋糕就是裱花蛋糕，上面或是放着几朵美丽的花，或是放着大大的粉红色寿桃，还用果酱还是巧克力酱写着“XXX生日快乐”等字样，现在也有，但是真的不宜吃多。现在为了健康，大家都会选择吃动物奶油，但是动物奶油的稳定性没有植物奶油好，是没法做出漂亮的裱花蛋糕的，如果有的店铺既说自己做得好看，又说自己用的是动物奶油，别信他的鬼话。
水果面包
水果面包上有很多种水果的，还有的面包夹着点奶油，看着也是很好吃的，好多人都爱吃这种面包，觉得面包吃到嘴里很甜很好吃，十几块钱还能吃上水果。不过好多蛋糕店买的水果都是不鲜的，还有的面包店买的水果都快坏了，要不就是没水分的水果，把水果削了皮，就放在面包里了，水果面包还是少吃的好。
散装蛋糕
现在有很多散装蛋糕卖，都是称重的。有时候你就挑了几块，就特别的重，完全看不出来几块小蛋糕就有一斤，超出自己的预期，那是因为面包师做的蜂蜜蛋糕水分比较多，蛋糕体比较湿，重量也大。另外，还可能会买到前一天没有卖光的蛋糕。
蓬松面包
这种面貌的口感非常好，松松软软的，咬起来很舒服。大家知道这种面包是怎么制作的之后，就不会再觉得它好了。商家为了让它富有弹性，变得松软，专门在其中添加了改良剂，改良剂可以让面包变得松软，当然了，它是可以食用的，只不过，吃太多的话，也会对人的身体造成伤害。聪明人之所以不去买它，还有一个原因。因为使用了改良剂的原因，它的体型变大了很多，价格也跟着提升了许多，买它有些亏，多花了钱，还吃不饱肚子。
全麦面包
好多面包店都说自己家的全麦面包很有营养，吃多少也不会长胖的，天天吃全麦面包还能变瘦呢！好多人听了都会去买的，怕长胖的人买的更多。但全麦面包就是一个口号，咱们吃着的面包都不是全麦的，本身全麦做的东西都是很糙的，吃到嘴里很划嗓子的，吃过真全麦的人们，还有的咽不了呢！但面包店里的全麦面包都是掺了东西的，吃着也是很甜，只是看着很糙，但吃到嘴里还是很细的，还是少买全麦面包
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