【懒喵心得】
秋风起，蟹脚肥，又到了一年一度的吃蟹季了。不同的产地，水质环境不一样，水生资源不一样，产出的大闸蟹，口感上自然会有所差异。大家下次在挑选大闸蟹时，如果觉得一脸懵，不妨从大闸蟹的产地下手。
上面提到的5个地方，江苏阳澄湖、江苏兴化、江苏固城湖、江苏高邮湖、江苏洪泽湖，都是咱们国内非常出名的大闸蟹产地，产出的大闸蟹，膏多肉肥，口感也比较鲜美。从某种角度说，也代表了大闸蟹的品质。
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