葵花籽的致命危险
俄罗斯内分泌学家塔季扬娜·博恰罗娃在接受红星电视台的采访时讲述了炒葵花籽的致命危险。
据专家介绍，炒葵花籽已成为致癌物质的根源，因此最好是吃生的葵花籽。医生还警告说，葵花籽含有很高的卡路里。
博恰罗娃解释说：“一百克等于550卡路里，相当于一块巧克力。问题在于，它们还不能作为一顿完整的膳食，而且还会增加体重。”
她破除了食用瓜子会引起阑尾炎的鬼话。但是对于患有溃疡和胃炎的人来说，经常食用瓜子会加剧病症。
博恰罗娃建议少量地吃一些生的葵花籽（每天30克）。医生指出，它们含有许多纤维以及维他命B、A和E，还有心脏和神经系统功能所必需的镁。
