我小时候去舅舅家，表哥们常捕来鳝鱼，泥鳅等野生鱼，养在一个水泥池中，我每次去都趴在池边看着玩。鳝鱼长的太像蛇，我有时恍惚觉得表哥养了一池子蛇。
舅舅会做鳝鱼，就是垮炖，剁成段，因为刺少，我很爱吃。长大后，山南海北的跑，品尝到了更加讲究的鳝鱼，尤其淮扬菜，爆鳝糊，呛虎尾等。人家讲究先去骨，不像我小时候，啥去骨不去骨的，就剁段。所以更加欣赏此味菜。直至有一次去北京南海子麋鹿苑听了一堂环保课，看了画在了围墙上的丰子恺的护生壁画。
其中一副是“烹鳝”，当时老师讲到此图时，我绝对是震惊加懊悔，眼泪差点下来。说是有人烹制鳝鱼，“见有腹弯向上者，惊讶，剖之腹中皆有籽，遂知曲身避汤者，乃护子也”。不难明白吧，滚汤中，鳝鱼把腹部鼓起来，是为了保护腹中的孩子。我只感知到那些哺乳动物，比如猫呀、狗呀、兔呀、牛呀、马呀、羊呀、虎呀，豹呀、狼呀，是有情感的，都是护子心切的，没想到这鳝鱼也是一样的。我遂不复食鳝。自此后，我再没吃过鳝鱼。
其实所有野生动物都是有情感的，让我们保护野生动物，爱护自然环境。
