福寿螺，听着名字很中国，其实它源于亚马逊河。
从外观上来看，一个成年福寿螺，顶三四个田螺那么大，上世纪70年代，亚洲人开始引进它作为食用螺。
和非洲大蜗牛一样，福寿螺由于没有天敌，疯狂繁殖，在中国泛滥成灾。
河岸边、水草上、或是插在水中的木桩子上，这种粉红色的密密麻麻的一团就是福寿螺产的卵。
需要注意的是，这种粉粉的东西很容易激发孩子的好奇心，忍不住用手捏，若是孩子不小心误吞，就更麻烦了。
据相关数据统计，一只福寿螺可藏6000条寄生虫。
食用的生的或者未加工熟的福寿螺，可能会引起广州圆线虫等寄生虫在人体感染。
虽说煮熟后可以食用，但福寿螺要在100摄氏度的沸水中煮15分钟才能完全煮熟，而这样的福寿螺口感很差，几乎没什么人喜欢吃。
让人恐慌的是，福寿螺和田螺外形相仿，一般消费者在食用时难以分辨，且价格低廉，商家极易以次充好，拿来代替田螺。
商家是否会将福寿螺煮熟给客人食用，这个真不好说，不然也不会有下面这个新闻事件了。
