二姐心得之美味的胡萝卜红枣蒸糕欢迎大家观看二姐这篇教你做胡萝卜红枣蒸糕的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流。二姐美食,教你做家常美味。
二姐家里人之前和二姐说,胡萝卜生吃很清香但是做熟了吃更加有味道而且更有胡萝卜香味。今天给家里人做饭的时候,二姐突然想到家里人爱吃做熟的胡萝卜,所以看冰箱里还有胡萝卜,就想着做一个胡萝卜的面食给家里人。这样吃着能吃到纯粹的熟胡萝卜香味,而且也能当做一个主食给家里人吃了。所以二姐就想着在胡萝卜里面可以加一点糯米粉,这样能做出香甜可口的口感出来,这样比加上纯粹的面粉更能做出胡萝卜的口感来。而且胡萝卜和糯米粉搭配的时候,既能突出胡萝卜清香味道,又能将糯米粉软糯还带着糯米粉清香味的优势发挥出来,所以二姐觉得这两种食材搭配很好,二姐做完后给家里人吃,家人尤其孩子都说这个胡萝卜红枣蒸糕的味道真是太可口了,过年当主食也完全可以的,所以二姐也将这个做法推荐给大家。
二姐做胡萝卜红枣蒸糕的优势1、带着胡萝卜香味且软嫩
二姐做这个胡萝卜红枣蒸糕带着胡萝卜清香味再加上糯米蒸完之后的香味,再点缀着一个红枣,做出来的味道非常好,二姐觉得可以当做主食也可以当做甜品都可以了。
2、做法简单
这个胡萝卜红枣蒸糕的做法并不难,并且不用擀面也不用发面,做这个胡萝卜红枣蒸糕所花费的时间很短,那么二姐先看下大家这个胡萝卜红枣蒸糕的做法就能明白了。
胡萝卜红枣蒸糕的做法【所需的食材】
主材:胡萝卜一根、糯米粉150g。
辅材:红枣适量。
【开始做胡萝卜红枣蒸糕】
1、首先我们将胡萝卜清洗干净之后切片,这样切成片之后上锅蒸二十分钟。
2、红枣清洗干净,然后去掉红枣核将红枣做出红枣片的效果。