3、杨梅加矿泉水煮呀煮，（开大火煮开后转小火熬煮20分钟）煮软汤汁变红。可以用勺子压下杨梅，会有杨梅肉掉下来，汁会比较浓
4、汤汁变红后加入冰糖，继续煮20分钟，糖化了可以试试口味，热的时候可以稍甜一点，冰镇后甜味会比热的时候淡一些，酸味会比较重
5、熬好的汤汁颜色鲜红，自然晾凉
6、装瓶子放入冰箱冷藏一夜入味更好喝！还可以啃杨梅肉！
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