山鸡蛋和普通鸡蛋的区别,石鸡蛋和普通鸡蛋的区别

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-20 12:30:50

市场上对鸡蛋的叫法五花八门,不仅是品种繁多,价钱更是相差甚远。

山鸡蛋和普通鸡蛋的区别,石鸡蛋和普通鸡蛋的区别(1)

那么2块一斤和20一斤的鸡蛋到底有什么区别呢?专家测了一下,结果让人大吃一惊!

检测选取市场上销售的25款鸡蛋的样品进行了比较试验:

它们之间有差别?

1、营养成分没有任何差别

25款鸡蛋营养成分含量仅仅略有差异。

山鸡蛋和普通鸡蛋的区别,石鸡蛋和普通鸡蛋的区别(2)

2、蛋白质的含量

20元一斤的山鸡蛋还不如2元多一斤的普通鲜鸡蛋的蛋白质含量高。

3、钙、镁、钾的含量

虽说20元一斤的鸡蛋里钙、镁、钾的含量确实比两元的高一点,但是这一点点其实微不足道。

拿钙来说,一个约50g的鸡蛋里高出7mg钙,这还不及你每天需要钙量的1%。

山鸡蛋和普通鸡蛋的区别,石鸡蛋和普通鸡蛋的区别(3)

有些昂贵的鸡蛋,营养甚至还不如普通的鸡蛋。除了视频里介绍的知识,再来看看这些....

土鸡蛋比普通鸡蛋有营养?

土鸡蛋和普通鸡蛋的主要营养成分,整体上是没有显著差别的。

但是土鸡蛋口感确实会比普通鸡蛋好点。

山鸡蛋和普通鸡蛋的区别,石鸡蛋和普通鸡蛋的区别(4)

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