可这只鸡不是哪哪个部位你都能吃的，鸡头是最特别的存在，是绝对不允许孩子吃的。
鸡头要留给家里最权威的女性长辈，特别是鸡冠子，一定是女性长辈吃的。
在我小时候，家里的老人说：“吃鸡冠子的孩子，长大了不敢见大官儿！”所以小孩子是不能吃鸡头，不能吃鸡冠子的。
当然，这没有科学依据，是大人哄小孩子的。但是鸡头确实不适合孩子吃，因为鸡头上面腺体比较多，不利于孩子生长发育！
除了鸡和鱼这两道必吃菜，过年的其他菜也都是精挑细选的，有荤有素，寓意也很美好。
比如凉拌红萝卜，寓意生活红红火火；四喜丸子，寓意家里喜事连连；白菜卷肉，寓意来年财源滚滚！
