保温杯里泡枸杞早已不是老年人的专利，80后、90后早已认命地走上了养生之路。
但仅泡个枸杞是入门中的入门，而且作用有限，更应该搭配黄芪、红枣、西洋参、红景天等材料才好。
保温杯养生法之外，讲究人都要吃个燕窝啥的，要是吃不起燕窝咱可以自称是“环保人士”。买点银耳、桃胶、雪燕、皂角米一起炖炖，便宜又大碗，功效一样好。
【银耳】被称为“穷人的燕窝”。
银耳含有17种氨基酸，人体所必需 8 种氨基酸中的 7 种，银耳都可以提供，是良好的蛋白质来源。
银耳中还含有多种维生素，即 VB1、VB2、VC和 VD等，此外银耳还含有一定量的纤维素。
泡发银耳一定要用冷水，根部向上泡发，这样才能泡透。待泡发后洗去泥沙和发硬的根结，不要搓洗，因为银耳叶片薄脆，容易揉烂。
银耳煮完后当天食用最好。
【桃胶】又叫桃花泪， 是桃树皮中分泌出来的树脂。
桃胶的重要养份：半乳糖、鼠李糖、α - 葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和动物胶原蛋白。
桃胶味甘苦，性平，无毒。入大肠、膀胱经。
桃胶功效主治：桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效；主治石淋，血淋，痢疾等症。
桃胶具有清血降脂、缓解压力、抗皱嫩肤的功效。桃胶属于凉性食物，所以不能经常吃、体质虚寒的人也不适合食用。
【忌讳】
1. 妊妇不要吃桃胶；
2. 桃胶不能天天吃，一周吃一次刚好。
【皂角米】
（配图来自网络）
皂角米总能量为3.36千卡/克，总碳水化合物61%，氨基酸总量为3.13%，含有7种维生素，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。
具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。
【皂角米的禁忌】
1. 皂角米性温微毒，所以不可以过量。
2. 孕妇禁止食用，会影响小孩发育。
【雪燕】与燕子无关，性质与桃胶类似，也是树木的分泌物，泡发后的雪燕形似将融未融的雪。
