炎热的夏季总是让人忍不住想要吃一些凉的东西,年轻人喜欢喝冰奶茶、吃冰淇淋,年纪稍大一点的朋友更注重养生,过于生冷的东西就算想吃也不能多吃。
不过有一道美食,不论是年轻人还是老年人都爱吃,而且在这个炎热的夏季,制作好之后,放在冰箱里冷藏储存,越腌越入味,酸辣鲜香特别过瘾!
每到夏天,厨娘家里都会制作10斤左右,放在冰箱里,一周不到就全吃完了,而这个不但能当零食,还能用来下酒的美食,就是柠檬百香果鸡爪。
鸡爪很多朋友都不陌生了,一般常见的做法也有很多,比如泡椒凤爪、无骨凤爪、蒜香鸡爪等等,但外面卖的鸡爪价格都比较贵,还不如自己在家制作更实在。
今天厨娘就在文章当中来给大家分享,如何在家自制柠檬百香果鸡爪,软糯劲道、酸辣入味!一次多做一些,这个夏季的零食就都有啦!一起来看看吧!
★★★ 柠檬百香果泡凤爪 ★★★