嗨,大家好!我是凡慕来,为您的生活添色彩。家常菜和烘焙美食爱好者,喜欢做家常菜和烘焙美食,虽然不够完美,但是一直在努力完美的路上。感谢您阅读我的文章,如果喜欢动动你宝贵的手,为我点赞,关注,留言,并分享一下文章吧。您的一个举动对我来说很重要,如果你有什么问题或者新花样,欢迎你留言和我分享。
说到甜品,就是高脂肪高热量,减肥路上的绊脚石。但是甜品时常让人吃了心情愉悦。经常逛街路过那些甜品店,都有不少人坐在那里,有些人是朋友三四相约而去,有些人是独自一人点上一份甜品和一杯冷饮,开着电脑边工作着,享受着惬意的生活。
突如其来的新冠肺炎疫情改变了人们的生活状态,再也不能惬意的呆在甜品店吃甜品了,那么为什么不动手自己做着吃呢?今天就跟大家分享一款只有在甜品店才能见到的日式焦糖布,口感特别好,表面是戚风蛋糕层,中间是布丁层,最低端是焦糖汁,多重口感。入口即化,做法简单,赶紧跟我一起学着做做吧!
甜品名称:日式焦糖布丁。
配方:全蛋2个,蛋黄3个,牛奶150g,糖60g,淡奶油100g,马斯卡彭50g,香草荚半根。
日式焦糖布丁制作过程:
1、全蛋2个,蛋黄3个,细砂糖60g混合搅拌均匀;