可可爱爱，吃吃胖胖。大家好，我是白胖的百万。
生大米不要拿去蒸了，试试百万新菜品，生大米炒出稻花香。
端午节过后，即便是给大家推陈出新开胃菜的胖胖百万，也会偶尔有耐不住夏天的燥热。干饭咽不下，稀饭要么烫嘴，要么凉了。那一袋袋干大米应该怎么办呢？来试试百万的海鲜菜饭，让炒出来的生米，也能做成一道道夏日开胃菜。
主要食材：
干贝
干
酸菜
香肠
空心菜
大米
首先，准备食材。蛏干和干贝，酸菜清洗后，泡发一段时间。香肠切片，空心菜摘好后，用盐水泡洗，大米清洗后控干。
其次，往锅里滴加几滴橄榄油，放入香肠，煎至两面金黄，捞至盘中备用。
接着，往锅中添加些许油，放入酸菜，炒出酸菜汁，即可加入控*大米。翻炒半分钟，明显的感觉大米开始微微变色，加入适量的清水，放入泡好的干贝、干，合上锅盖。
然后，大火烧开，停火焖十分钟左右，再次加热。等到汤汁再次沸腾，铺入空心菜，淋入两滴橄榄油，合上锅盖。
最后，汤汁开始慢慢地沸腾了，加入调料，轻轻搅拌，即可出锅啦。
看着还不错，快来试试吧
百万小学堂：
大米先拿去炒一下，在熬制海鲜菜饭口感不会太糜烂的同时，还能保证大米的饭香。
人生就像一趟列车，而各位观众朋友们能在百万这边有几分钟的停留，不难得是一次美丽的邂逅。感恩每一位观众朋友的浏览品读；每一次留言；每一次点赞；每一次关注。百万会努力地坚持创作，创好作，明天见，谢谢大家！
