无壳花甲肉的做法视频,花甲肉的制作方法

辣炒花甲肉。

·热锅倒油，一勺豆瓣酱先炒香，姜、蒜、小米辣、蒜白炒香。

·倒入处理好的花甲肉大火翻炒。

·青线椒圈、盐、生抽、耗油、胡椒粉、鸡精，锅边淋入一点水继续大火翻炒均匀。

·最后放蒜叶爆炒入味即可出锅。