如果你是一个妈妈,你一定知道孩子的嘴是最挑的,当她还无法用语言表达好不好吃的时候,她会用小手把碗里好吃的用小手挑出来一个个吃掉,可爱极了。我的小小宝快两岁了,她就是这样的挑食宝宝,这道巴沙鱼就是她的小欢喜。
By 小瑞妮的五彩世界
用料
- 巴沙鱼 一条200g
- 番茄 俩个
- 盐 少许
- 白胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 小番茄 8颗(按喜好)
- 牛油 10g
- 洋葱 1/4个
- 香菜 2根(按个人喜好)
- 柠檬 3片(按个人喜好)
做法步骤
1、(不好意思此步骤照片糊了,但是不影响本道菜的美味) 巴沙鱼调制:SAM的巴沙鱼质量保证,一袋6块,平均一块200g。去一条化冻后,和生姜4片,白胡椒一小勺,料酒一勺,盐一小勺,1/4洋葱切小碎片一起搅拌,淀粉一勺,腌制30分钟!
2、切切切:后续使用