3、把已经清洗好的大料和花椒放到锅里。在锅中加入半锅凉水,可以根据自己买的鹌鹑蛋的数量来决定加水的多少,买得多就多加一些,水少就少加些水。
4、把清洗好的鹌鹑蛋倒进锅里,小心不要把蛋磕破了。
5、锅中放入老抽和盐,用来调味和上色。这里我自己又加了几个鸡蛋进去一起煮。大家也可以自己放几个鸡蛋进去一起煮着吃。
6、开大火把水煮沸煮沸之后转小火再煮五分钟左右,让蛋全熟了就可以了。和我一样煮了鸡蛋的小伙伴儿,也可以先把鹌鹑蛋捞起来,鸡蛋放在里面再煮几分钟。
3、把已经清洗好的大料和花椒放到锅里。在锅中加入半锅凉水,可以根据自己买的鹌鹑蛋的数量来决定加水的多少,买得多就多加一些,水少就少加些水。
4、把清洗好的鹌鹑蛋倒进锅里,小心不要把蛋磕破了。
5、锅中放入老抽和盐,用来调味和上色。这里我自己又加了几个鸡蛋进去一起煮。大家也可以自己放几个鸡蛋进去一起煮着吃。
6、开大火把水煮沸煮沸之后转小火再煮五分钟左右,让蛋全熟了就可以了。和我一样煮了鸡蛋的小伙伴儿,也可以先把鹌鹑蛋捞起来,鸡蛋放在里面再煮几分钟。
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