火龙果是管啥的,火龙果有哪些功能

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-21 23:23:51

基地种植者刘新元则表示,种植者关注投入收益的关系,肯定是要实实在在从土地里拿钱的,如何能拿到钱?一是抓产量,二是密植。目前他们亩产 1400 颗,每年亩产 20 批次,综合算下来亩产综合净利润也比较可观。广西佳年总经理钟林介绍,按照广西佳年推广的“软枝大红”品种、高密度种植模式及标准化生产管控,基地在一个种植年产出火龙果约为 6000斤-8000斤/ 亩,如当年平均果价为 5元 /斤,则当年每亩产值约为 3-4万元。

新品种不断崛起

火龙果原产于中美洲热带,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。

火龙果后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培。

按目前市场培育和流通的火龙果品类,国内火龙果主要按果实形态分为三个品类,即:“红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉”三种。

最初引进广西种植的火龙果,大多是红皮白肉的品种。随着市场的变化,红肉品种几乎代替了白肉品种,广西规模果园中 80%以上都是红皮红肉且自花授粉品种。

据介绍,最近三年新扩种的果园,都是大果的红皮红肉品种。其中广西比较著名的自研品种有:引种台湾的“软枝大红”(广西佳年引种品种)“桂红龙 1号”“金都 1号”等。口感、价格、营养价值都比白肉要好得多。

近年开始上市的燕窝果(又名“黄金火龙果”)以其超高价位又引发新一轮的热潮。

广西佳年总经理钟林介绍,品种对于农业从业者来说非常重要,每个品种都有一定市场周期。以前以白心为主,白心火龙果相较于红心火龙果而言甜度不够,果型偏长;红心火龙果则由于甜度高,果型较圆,果皮鲜红,上市后一度得到国内批发商、消费者的热捧;燕窝果目前是火龙果种植的新风向。

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“燕窝果”被誉为水果中的“爱马仕”,产量不高,价格不菲

燕窝果是“黄皮白肉”品种,目前是所有火龙果品种中价格最高的,主要原因有以下几点:一是新品种,种植面积较红心火龙果少;二是产量低,果实成熟时间长,一年可采收批次较红心少,且平均果重较低;三是感病率较高,广西地区种植难度较大。

因为广西地区为热带气候及亚热带气候,夏季高温高湿,燕窝果容易感病,且生长速度较慢,所以大基地、专业化公司当前对于其本地适应性种植工作正在探索与开展。

技术不断迭代

火龙果技术的不断迭代升级,和跨行业、外来资本分不开。

大基地进入以后,改变了原始的传统种植方式。大的公司,专业化企业的到来,把全球的先进的理念、先进的技术、快速地推到现在的种植过程中去。

因为在技术进步的持续推动下,更加浩荡的火龙果种植画卷正徐徐展开。

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从柱式种植到排式种植

大约在五、六年前,从台湾引进第一批火龙果进入海南岛。

据王占山介绍,最开始火龙果的种植株数只有每亩 270 株,后来在跨行企业的不断尝试和创新理念的触动下,逐渐发展到 600 株、800 株、1000 株、1500 株,到目前的 2200 株,甚至更多。

譬如,广西佳年就将工业化的经营思想、管理手段、组织形式、营销手段引入农业生产领域,用于指导农业生产发展。

钟林介绍,目前广西火龙果种植技术比较成熟,从以前的“柱式种植”发展到现在的“排式种植”,提高了密度与亩产。

从种植方式,到除草剂的使用,再到抑草膜、水肥一体化“喷滴灌”系统、立体式防寒抗冻棚覆膜、机械化施工、物理防虫灯、补光系统等,各个专业企业都在不断迭代、升级,且朝着生态、节能方向发展。

一些大的专业公司,因其种植水平高、设施完善、产量高的火龙果标准化生产示范基地,具有一定的市场导向性。所以能让整个种植产业得到快速的发展和提升。

精细化管理越来越多

譬如采用滴灌的方式进行精准施肥;还有火龙果夜间补光,等等。

减少中间环节带来的成本,譬如农资的直接上游采购。对接农资的应用、试验、示范,这都是大农场所带来的精细化管理经验。

土地种养结合,寻求产业的长期发展。

中小基地可能由于周期短、资金少的原因,普遍存在掠夺式种植的现象。大型农场寻求的则是长期产业的发展。所以说土地的发展是根本,所以非常重视土地的养护。规模化种植必须要有强有力的技术支持。所以大家在养土方面越来越重视。

火龙果刚开始在国内种植时,每亩地施用一吨的有机肥,现在国内大型基地,有机肥普遍施到 5 吨到 8 吨;有的不缺少资金的公司则增加到了10 吨。

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【图为广西佳年火龙果种植基地补光系统夜间作业时的场景,也是广西水果生产技术指导总站盛赞的“观光胜景”】

由于火龙果种植在温度上需要大于 15摄氏度(15 摄氏度以下只开花不会结果),这样有些地区就会有几个月的“空窗期”。为了解决这个问题,广西采用了灯照技术,夜间给火龙果补光,拉长产期,延长农民销售期。

为了保障火龙果品质、健康和口感,一般会用高品质肥料施肥以及滴灌技术,施用大量的有机肥。

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