松花蛋简单凉拌做法,松花蛋做法视频凉拌

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烧辣椒皮蛋

图文 |猫眼食话

辣椒6个皮蛋4个姜适量香菜适量蒜适量盐15g生抽10ml陈醋10ml麻油10ml

1. 皮蛋蒸熟，冷却去皮切块。

2. 蒜子剁蒜泥，小米辣切圈，香菜切末。

3. 蒜泥小米辣香菜末用生抽、盐、陈醋、麻油、纯净水调成酱汁。