在春天渐渐回暖的日子里,想吃甜品的心愈发躁动,今天就来分享个免烤甜品大合辑,没烤箱没厨艺?新手也能轻松搞定的8款甜品做法,简单快手,零失败,一学就会!
┄【沙琪玛】┄沙琪玛可谓是超市里非常火爆的零食,甜腻细软而被大家所喜爱,很多人喜欢吃沙琪玛,早上用它当早餐。今天蓉儿教大家如何在家就能自制沙琪玛,这个配方做出来的沙琪玛,酥酥的,软软的,还有脆脆的感觉在里面,是小时候吃到沙琪玛的那种感觉。
〖 食材清单 〗250克面粉、4克泡打粉、3个鸡蛋、食用油适量、70克水、100克细砂糖、240克麦芽糖、蔓越莓、葡萄干、黑芝麻
〖 制作步骤 〗
1、先来和面,250克面粉,4克泡打粉,3个鸡蛋,先一起混合搅拌均匀
然后上手揉面,全蛋液和面会不太好揉,因为它是偏硬的,先基本地揉成一个面团儿,然后盖上保鲜膜醒20分钟;