巴沙鱼和龙利鱼的区别哪个好吃,巴沙鱼和龙利鱼哪个更好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-22 19:42:01

如何正确挑选龙利鱼?

01、看颜色

龙利鱼柳的颜色以白色为佳,雪白的龙利鱼一定是最新鲜的,颜色偏粉的次之,如果颜色发黄的则不建议购买,放置时间过久了。

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02、看厚度

有机会可以买到整条没有脱皮的龙利鱼的话,一定不要错过,如果是那种冷冻鱼柳,龙利鱼片一般比较扁平,而巴沙鱼片则偏厚。

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03、看价格

价格是最直接的展现,真龙利鱼的价格普遍比较贵,大概在30-50元左右,而巴沙鱼要便宜很多,大概10元左右就可以买到1斤,当然不同的地区价格行情也不太一样,不要为了图便宜而买错产品。

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各位食友们,关于龙利鱼的挑选方法你还知道哪些呢?欢迎留言分享。食材有性格,小小有工坊,每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为小小美食工坊的图文原创,禁止转载,抄袭必究)

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