可能很多人都想不到，何美钿并不是科班出身。入行之前她曾经是体操运动员，12岁就获得全国少年体操锦标赛平衡木冠军，16岁获得朝鲜国际邀请赛自由体操冠军。退役后，她本可以成为体操助教，却刚好碰上香港无线电视来挑演员，一下子就被选上，这才入行做了演员。
20岁时，何美钿出演了第一部作品《刀马旦》。这部剧的主角是大美女周慧敏，何美钿戏份虽然不多，但也令观众印象深刻。练体操打下了坚实的基本功，何美钿拍起武打片来也得心应手。加上古装扮相甜美可人，何美钿的众多古装武侠剧都深受欢迎。
不过近年来何美钿淡出了娱乐圈，观众也鲜少在屏幕上看到她，最近一次出演剧集还是2017年和吴磊合作的《奇星记》。
