本报讯(记者李岩)在日常饮食中,家长们普遍会注意孩子的营养均衡,在餐饮中也尽量做到丰富多样,希望孩子们可以从食物中获得所需的维生素和矿物质。天津市儿童医院药剂科药师李梦雪、陈蕾提示,维生素D是一种类固醇衍生物,属于脂溶性维生素,在骨骼发育过程中起着至关重要的作用。
维生素D的缺乏和不足,是全球公共卫生问题之一,对5岁以下儿童的影响尤为突出。2010-2013年中国居民营养与健康状况监测结果表明,我国3至5岁儿童维生素D缺乏率和不足率分别为8.9%和43.0%。维生素D缺乏可能导致钙磷代谢紊乱和骨健康的损害,导致佝偻病的发生,还有可能会增加呼吸道感染、肠道炎症、心血管疾病、过敏和哮喘等疾病发生的风险。
对于健康婴儿、儿童和青少年来说,从出生后不久开始,应每日至少摄入10μg的维生素D。除了通过直接补充来摄取维生素D外,家长们还要在平日里注意帮助孩子养成良好的饮食习惯,多食用一些富含维生素D的食物,如牛奶、深海鱼、奶酪等。需要注意的是,补充维生素D并不是多多益善。在一定程度上,人体可以自行代谢多余的维生素D,但长期超量或短期极大量摄入维生素D也可能造成中毒。
另外,家长还可以经常带着孩子到户外活动,增加户外活动有利于皮肤合成维生素D。
来源: 今晚报