枇杷膏能冷冻吗,枇杷膏保存冷冻还是保鲜

【简易枇杷膏】

所需食材：枇杷1000克，冰糖100克，柠檬汁少许。

步骤如下：

1、将枇杷用淡盐水浸泡15分钟，再用手对枇杷进行轻柔地搓洗，这样能洗去枇杷表面的残留物。

2、将清洗好的枇杷剥皮去核（剥好的果肉容易氧化变色，可以用淡盐水泡着，或加点儿柠檬汁）。

3、将剥好的果肉放入料理里中，加入适量的水，搅打成果泥状。

4、将枇杷果泥倒入不粘锅中，中火熬煮，这时的水分比较多。