高营养高蛋白低脂肪的食物有哪些,高蛋白低脂肪食物包括哪些

食材准备：苹果、无花果、莲子、海底椰、百合、山药片、麦冬、瘦肉、姜片、葱段。

做法流程：

1.瘦肉清洗干净，然后切成小块，再冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2.用食盐和淀粉搓洗干净苹果，然后把苹果切成小块，放入炖锅中，接着清洗干净无花果、海底椰、山药片、百合、麦冬和莲子，也一起放入。

3.往炖锅中加入一块姜片，倒入适量的清水，再中小火炖煮两个小时。

4.最后再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。