药品
不是要求冷藏的药,就不建议放冰箱里。冰箱的湿度比较高,像片剂、胶囊、三集等药物很容易受潮,只会加速它们的变质。还有中药材,放冰箱里很容易受潮、变质,影响药性,甚至引发副作用。
一些晒干、烘干制品饼干、糖果、果脯、奶粉等,都不需要放进冰箱。经过干燥处理后,水分含量极低,微生物无法繁殖,只要注意防潮,就能保存很长时间。
蜂蜜、巧克力类甜食不建议放,像巧克力、蜂蜜等这类甜食本来就渗透压高、水分少,不容易变质,最好是在室温下保存。如果将它们放冰箱里,低温会加速食品结晶析出糖分,影响成色和口感。
这里小喜还整理了一些常见食物的保存期限,可以分享给家里人,也可以打印出来贴在冰箱上做个小提示哟~
- 带壳鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋:3~5 周左右。
- 熟蛋:1 周左右。
- 青菜:3 天左右最合适,尽量不要超过一周。
- 牛肉、羊肉:放在冷藏室(4℃),不要超过4天。
- 酸奶:3 天。
- 海鲜水产、禽类、豆腐:不超过 2 天。
- 开封过的纯牛奶、豆浆、剩菜剩饭:不要超过 24 小时。
最后还有一点需要注意,可以冷藏的食物,大家一定要用保鲜袋包裹好,避免各种食物串味。冰箱使用半年后,一定要清洗消毒!!这样避免冰箱中菌类过多,导致冰箱难闻。
看完这些,赶紧检查一下家里的冰箱吧~