烤蛋糕时为什么要在烤盘中放水,烤蛋糕预热时烤盘也预热吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-24 08:01:17

烤蛋糕时为什么要在烤盘中放水,烤蛋糕预热时烤盘也预热吗(1)

蛋黄和蛋白分离。

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加入可可粉。

烤蛋糕时为什么要在烤盘中放水,烤蛋糕预热时烤盘也预热吗(3)

将面糊和蛋白搅拌均匀。

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