为什么烤蛋糕时要在烤盘放水,烤蛋糕的时候有必要在下层放水吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-24 08:15:00

为什么烤蛋糕时要在烤盘放水,烤蛋糕的时候有必要在下层放水吗(1)

芝士控不能错过的一款蛋糕,超级绵软,里面包裹着浓郁的芝士片,一口下去会爆浆流心哦~(by @勇哥仔ZH )

By COUSS探味研究室 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

为什么烤蛋糕时要在烤盘放水,烤蛋糕的时候有必要在下层放水吗(2)

1、准备好所用的材料,芝士片从冰箱里拿出来回温,烤盘垫上油纸

为什么烤蛋糕时要在烤盘放水,烤蛋糕的时候有必要在下层放水吗(3)

2、蛋黄中加入玉米油和牛奶,搅拌均匀

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