11、断生后加入水,没过菜即可。煮熟将菜捞出
12、放入木耳煮至半熟后开大火下肉片(不想放木耳的直接开大火放肉片)肉要一片一片下,根据薄厚15-30s即可捞出,里脊肉很嫩,时间稍长就老了
13、全部肉片煮好啦,把锅里的汤倒入一些
14、最后捞出木耳,上面放辣椒面、花椒粉(我没有花椒粉直接放了一些花椒。热油浇上去,香味更突出
11、断生后加入水,没过菜即可。煮熟将菜捞出
12、放入木耳煮至半熟后开大火下肉片(不想放木耳的直接开大火放肉片)肉要一片一片下,根据薄厚15-30s即可捞出,里脊肉很嫩,时间稍长就老了
13、全部肉片煮好啦,把锅里的汤倒入一些
14、最后捞出木耳,上面放辣椒面、花椒粉(我没有花椒粉直接放了一些花椒。热油浇上去,香味更突出
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