导语:秋冬常吃炖菜,5道家常炖菜,滋补暖身营养足,天越冷吃着越舒服!
俗话说:“一场秋雨一场寒,十场秋雨要穿棉”,霜降后,气温明显下降,冬天的脚步越来越近。为了避免引起肠胃不适,已经不适合吃凉皮、河粉等“冰凉”的食物。尤其是中老年人,更要多吃一些滋补温和的食材。
进入冬天后,越来越适合吃炖菜。因为炖菜不仅好吃,还好做,吃完后特别舒坦。下面,分享5道营养美味的炖菜做法,喜欢的朋友一定要试试。
一:【猪肚炖鸡】
准备食材:猪肚、白条鸡、葱、姜、香菜、盐、香油、胡椒粉
做法如下:
1.将猪肚和白条鸡处理干净后,在鸡肚子内加入葱段、姜片。然后将鸡装入猪肚内,用牙签封好口。