夏季汤品很多人都不喜欢太过油腻的,但在口感上却有更高的要求,最好能更加独特,让人喝起来清爽又回味。今天我们就来介绍一款荤素搭配的汤品,看起来清爽宜人,能喝能吃,亦汤亦菜,它就是冬瓜排骨汤。
相比其他的排骨汤做法,这两款食材绝对可以把清爽的口感发挥到极致,每一口都有一股淡淡的清香。餐前或者餐后来上一碗,别提多舒服了,绝对是夏季必备的汤品之选呢。夏天太爱喝这碗汤了,清淡爽口不油腻,还能清热下火,一定要多喝!
这款冬瓜排骨汤,无论从营养还是口感上来说都是上乘之作,老人和孩子都可以放心食用!夏季美味汤品,口感清淡之余略带一点清香,荤素搭配特解馋!大家赶紧来品尝一下吧,绝对会让你意犹未尽的。
【冬瓜排骨汤】
制作配料:排骨2根 冬瓜1块 生姜2片 盐1勺半
制作方法:
1、准备2根排骨,提前用清水浸泡,尽量把血水浸泡出来,期间多换几次清水;