2、用小刀在石榴的底部划一个“口”字形，注意将石榴皮划开，但是不要划得太深，以免伤到里边的石榴粒。这个其实我们在划的时候，是可以感受得到的。
3、将划好的“口”字形底部揭开，这时候就漏出了里边的石榴粒，个个鲜红饱满诱人的。同时我们也可以清楚得看到内部组织，尤其是里边的白色隔膜。
4、用小刀沿着白色隔膜对石榴的表皮进行划分，一刀划到底。然后稍微用手稍微用力，沿着我们划开的口子稍微用力一些，将石榴掰开。
5、将掰开的适量倒扣放到大碗中，准备一个有重量的勺子，轻轻拍打石榴皮，石榴籽就会一个个自动从石榴皮上掉落到碗中了。
