想学会一道简单又美味的家常菜吗?那就快来学习一下这款家常经典美食--番茄炒蛋!
·首先需要准备两个鸡蛋、适量的大葱和姜末、六颗新鲜的番茄、一小碗淀粉以及适量的盐、油和胡椒粉。接下来让我为大家详细介绍一下每个步骤的制作方法。
·首先在碗中打入两个鸡蛋,加入一小勺盐搅拌均匀备用。
·接下来将大葱和姜末放入热锅中煸炒出香味,然后捞出扔掉。
·接着将六颗新鲜番茄切成小块,放入热水中焯水捞出沥干备用。
·然后将锅中倒入适量的油,加热至六成热放入葱姜末煸炒出香味。
·接着将鸡蛋液倒入锅中用铲子迅速搅拌,炒至鸡蛋熟透。
·紧接着将焯水后的番茄块倒入锅中,继续翻炒直到番茄软烂。
·最后加入适量的盐和胡椒粉调味翻炒均匀即可。
这款色香味俱佳的番茄炒蛋就做好啦!不仅简单易学而且口感鲜美营养丰富,是一道非常适合家庭日常食用的美食。
以上就是番茄炒蛋的制作方法,希望对大家有所帮助。如果你觉得这个视频对你有帮助,请点赞关注和支持我们下期再见!