欠钱不还是民事纠纷案件，债权人可以收集证据向法院起诉，不归公安机关管辖。
见：《民法通则》第一百零八条 债务应当清偿。暂时无力偿还的，经债权人同意或者人民法院裁决，可以由债务人分期偿还。有能力偿还拒不偿还的，由人民法院判决强制偿还。
二、欠钱追讨的法律途径
债务已经到期的情况下，你可以要求对方立即归还欠款和利息，如果有因此造成的实际经济损失的，可以要求对方一并赔偿。
民间借贷利息有约定的按照约定处理，约定利息不得高于银行同期贷款利息的4倍。没有约定利息的，可以要求按照银行同期贷款利息支付，对方同意即可。但如果对方不同意，那么实践中法院通常不会支持。
对于欠款追讨有很多途径，比如与对方进行协商，要求支付，协商是做好的办法。如果协商不成，你可以委托律师向对方发律师函。律师函可以对债务人起到催告和警示的作用，催促对方及时还款，承担违约责任等，比起司法途径要便捷许多，但律师函没有强制性，如果对方拒不归还，最终还是需要提起诉讼。如果找不到人可以向法院起诉，法院会公告送达缺席判决，你取得胜诉判决后可以向法院提供对方财产线索，如对方名下的车辆、房屋或存款等，申请强制执行，冻结拍卖上述财产，用来偿还你的债务。有欠条的可以使用欠条作为证据，没有欠条可以使用其他证据，如银行转账记录、电话录音、证人证言等，能够证明欠款事实和欠款金额即可。
债权债务纠纷诉讼时效为2年，自知道或应当知道侵权行为发生之日起计算。建议协商解决，协商不成可以起诉，也可以委托律师代为诉讼。起诉需要到被告所在地法院，通常是户籍地或经常居住地(居住一年以上)法院。 当然，具体情况和最终处理方式，还需要根据案件详情和证据情况等来确定。
三、欠钱不还起诉流程
1、写好起诉书;
2、携带证据和起诉书到法院立案并交诉讼费;
3、法院审查确定受理后就会开庭审理;
4、法院判决;
5、执行判决。
民事案件审理时间： 简易程序3个月内审结。普通程序6个月内审结。
报警看似简单，但现实生活当中却有很多人根本就不知道在遇到什么样的事情下是可以选择报警的。一些不归公安机关管辖的事情，报警了以后，公安部门也不会出警的。就类似于债务债权纠纷，就算自己没有证据，这些证据也不是归公安部门调查的，是要自己收集证据后提起诉讼维权的。
