爆炒大明虾,干炒大明虾

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-24 18:13:53

爆炒大明虾,干炒大明虾(1)

葱姜蒜和明虾爆炒,不白灼,也不油炸,脆香好吃!

这是一道快手菜,平时家常或家宴均适合烹制。

和白灼相比,更脆香好吃!

和油炸相比,少了些许油腻。

做法简单易学,一看就会。

爆炒大明虾,干炒大明虾(2)

葱姜蒜爆炒明虾:

1.明虾洗净,用牙签在虾背上挑出虾线。

2.新鲜的葱切碎、姜切片、蒜拍碎备用。

3.锅内放油,可稍稍多放些油,油冒烟时,葱姜蒜和明虾一起放入爆炒,放料酒、盐、白糖,只需这3种调料,无需添加其他。可转小火继续翻炒至盐、白糖、虾、油融合为有红色汁液包裹明虾。使香味更浓郁。好吃到连虾壳都忍不住多舔几下!

一道葱姜蒜爆炒明虾就出锅啦!

明虾营养丰富、色泽红润、味道鲜美。

葱姜蒜爆炒明虾,不白灼,也不油炸!

葱姜蒜爆炒明虾,可家常!或家宴!脆香好吃!

好吃到连虾壳都忍不住要多舔几下!

动手吧!自己动手,丰衣足食!

爆炒大明虾,干炒大明虾(3)

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