5分钟后你会看到毛桃掉出来的绒毛会浮在水面中。然后取出毛桃用清水清洗干净即可。
原理：小苏打是属于碱性的，桃子表皮的果胶分子对碱性条件很敏感，所以用小苏打洗桃子，很容易就能让桃子表面的绒毛脱落。
方法二：食盐清洗法（需要搓洗）
做法：用水先把毛桃表面打湿，撒上食盐。然后用手把它整个揉搓一遍。再用清水清洗一遍即可。你看毛桃表面的绒毛都被清洗干净了。是不是很漂亮？
原理：盐水能把桃子表面的水分减少，毛孔放大，桃毛就很容易脱落。并且食盐有消毒*菌的效用。
方法三：沸水煮
先划后煮，留住汁水好去皮。
做法：在桃子上用刀划十字，放入沸水5秒~60秒（时间随桃子成熟情况而定），桃子皮就会翘起，再放入冰水泡一会儿，就会变得非常容易去掉。
