不少人会宅在家享用快餐店的炸鸡大餐，但如果炸鸡太多吃不完，隔夜炸物美味大打折扣、丢了又浪费，教你一招简单步骤就能居家制作炸鸡料理。
香辣口水脆鸡
食材炸鸡 1块、蒜2瓣、酱油1匙、辣椒酱1匙、醋2匙、水2匙、花生碎10g、香菜少许
1、将炸鸡切成丝状。
2、将蒜切末，加入酱油、辣椒酱、醋、水搅拌均匀。
3、将鸡肉丝盛盘，淋上调味料。
4、撒上花生碎与香菜点缀即完成。
香辣口水脆鸡
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