二、金枪鱼寿司
主料;大米450克 金枪鱼60克 黄瓜1根 鸡蛋4个 火腿90克 紫菜6张
辅料;白醋60克 白砂糖30克 水适量 沙拉酱30克
制作工艺：
1.大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度线3，功能选择“标准”
2.黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用
3.结束后开盖，用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌，使米饭冷却。此时再加入调料A，再翻拌直至调料均匀
4.取一片紫菜垫在寿司帘上，依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条。再将寿司帘一端掀起，慢慢卷起
5.卷完之后，再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4厘米左右的寿司即可
以上就是寿司的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。
