通过以上步骤,简单5分钟即可搞定美味的鸡蛋灌饼,让孩子早餐更加丰富美味。
二 菠菜鸡蛋饼
孩子的早餐不知道吃什么,就试试这个菠菜鸡蛋卷吧,软面鲜香,简单快手又营养好吃
准备食材:
鸡蛋4个,胡萝卜碎适量,菠菜碎适量,牛奶80ml,盐适量,食用油适量
制作步骤:
1. 将鸡蛋磕入碗中,加入焯水的胡萝卜碎、菠菜碎和牛奶,搅拌均匀,加盐调味。
2. 锅中刷上食用油,倒入一勺蛋液,摊成薄饼,待凝固后从一边卷起。
3. 舀入第二层蛋液,继续摊成薄饼卷起,重复此步骤直到蛋液用光。
4. 将煎好的鸡蛋卷切成大小均匀的小块即可。