菠萝果酱包
1、菠萝用盐水浸泡后切小丁加适量糖拌匀放入冰箱冷藏一夜然后连带汁水一起倒入锅中熬至菠萝变软透明即可
2、200克面粉100克水1克酵母揉匀发酵至两倍大揉搓均匀分成小剂子揉匀擀平包入菠萝酱
3、二次发酵至1.5-2倍大上锅蒸13分钟焖3分钟即可
菠萝果酱包
1、菠萝用盐水浸泡后切小丁加适量糖拌匀放入冰箱冷藏一夜然后连带汁水一起倒入锅中熬至菠萝变软透明即可
2、200克面粉100克水1克酵母揉匀发酵至两倍大揉搓均匀分成小剂子揉匀擀平包入菠萝酱
3、二次发酵至1.5-2倍大上锅蒸13分钟焖3分钟即可
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