玉米面菜饽饽的做法,玉米面萝卜饽饽的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-25 13:11:38

说起“玉米面菜饽饽”(其实,我老家这个叫:玉米面菜团子,为了阅读方便也叫“玉米面菜饽饽”吧),小时候几乎天天吃,总盼着那天能不吃这东西,当时就和妈妈说:哪天不让我吃“玉米面菜饽饽”了,就算提前迈入共产主义生活了。日月如梭。时光荏苒,20多年过去了,没想到今天的“玉米面菜饽饽”竟成了营养价值高,预防三高、美容养颜、高品质食物了。

材料准备
  • 玉米面:300克
  • 白面:50克
  • 白菜:300克
  • 肉馅:200克
  • 热水:260克
  • 油:40克
  • 葱:适量
  • 料酒:10克
  • 生抽:10克
  • 花椒粉:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 姜:2片
  • 做法

    玉米面菜饽饽的做法,玉米面萝卜饽饽的做法(1)

    1、把玉米面放入盆中。

    玉米面菜饽饽的做法,玉米面萝卜饽饽的做法(2)

    2、划圈倒入热水,用筷子拌成疙瘩状。

    玉米面菜饽饽的做法,玉米面萝卜饽饽的做法(3)

    3、晾温后用手抓匀,倒入白面。

    玉米面菜饽饽的做法,玉米面萝卜饽饽的做法(4)

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