青春期，一般说的是女孩10-18岁，男孩12-20岁之间的这段时间，是从儿童到成人的过渡期，也是人一生中身心发展最快的时候，孩子的身高、性格基本也在这个阶段定型。家里的孩子12岁了，进入了青春期，明显感觉到出现了性格敏感，很多事情有了自己的主意，身高体重也开始明显增长，看着慢慢变成了一个“大小伙子”了。
家长在孩子青春期有一件重要的事情：让孩子身体健康的成长，能长一个高个子当然最好。很多家长在孩子青春期的时候就买各种保健品，补钙、补锌、补维生素，其实“药补不如食补”，更自然更好吸收，强烈建议青春期孩子：如果不差钱，常吃5样食物，家长要多了解
多吃西蓝花西蓝花是十字花科的芸薹属植物，营养成分相当齐全且丰富，无论是蛋白质、碳水、维生素和微量元素都不少，堪称“天然营养库”，吃一菜顶百菜，日常饮食中要经常烹饪一些西蓝花来吃。
推荐一道【蒜蓉西兰花】
所用食材：西兰花、大蒜、小葱、生抽、蚝油、盐适量
1、煮锅中加水，加入1勺盐和1勺油，西兰花掰开小块，倒入锅中焯水1分钟，捞出备用。
2、炒锅中加油烧至六成热，加入1勺蒜蓉，小葱碎炒出香味，加入小半碗水，加入1勺生抽，2勺蚝油，适量的盐烧开。
3、倒入西蓝花大火翻炒均匀，加入2勺水淀粉勾芡，大火收汁即可出锅装盘。
