藏红花,是有名的中药材。鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。在9、10月份的时候选一天晴天的早晨采摘花朵,摘下柱头,烘干。
藏红花味甘,平。主治活血化瘀,散瘀开结。治忧思郁结,胸膈痞闷,伤寒发狂,妇女经闭,产后淤血腹痛,跌扑肿痛。
《饮膳正要》:主心忧郁积,气闷不散,久食令人心喜。
《品汇精要》:主散郁调血,宽胸膈,开胃进饮食,久服滋下元,悦颜色,及治伤寒发狂。
《纲目》:活血,又治惊悸。
因为种植的地理条件和气候的原因,导致藏红花的市场价一直居高不下。
一般女性和老人用于保健饮用的比较多。
对于女性来说,藏红花能改善血亏体虚、月经不调、产后淤血等。
但是藏红花的禁忌你知道吗?
藏红花虽为良药,但它的副作用也是不容小觑的,如果没有气血淤积的人每天使用,很有可能导致破血(皮肤容易破溃出血)。
如果有孕妇和想要宝宝的女性,也不能食用藏红花。因为它能引起子宫收缩,增加流产的风险。