在其背后是真是假,还待考证。
以母树大红袍为例。
武夷岩茶里,母树大红袍早在2006年就已经保护性停采,距今已经过去接近20年。
停采不采,无茶可产,有价无市,定价再高也不过是一串数字。
将时光倒流回去,在母树大红袍停采前,的确能看到官方公布的拍卖消息。
1998年,首届中国武夷山大红袍茶文化节,20克母树大红袍,拍出15.68万元高价;
2005年4月,第十二届上海国际茶文化节,拍出19.8万元高价;
2005年,第七届武夷山红袍节,20克又拍卖出20.8万元的天价。
此后,母树大红袍留下无数故事与传说后,正式停采。
似一位归隐的大侠,事了拂衣去,深藏功与名。
以20克拍出20万价格来算,每克一万,每斤的确能达到五百万的惊人数字。
曾经的天价岩茶榜首,倒也名副其实。
但在岩茶圈,人人都知道一个道理,母树大红袍早已停采,现在哪怕出再高价也不能买到、喝到。
站在一定高度上看,母树大红袍的核心价值,并不是它有多好喝。
而是,它背后承载于许多文化价值,是整个武夷岩茶的精神丰碑。
无论怎么说,这些由拍卖价推导出来的惊人天价,已经脱离绝大多数茶客的日常生活。
先别急着一概否定,觉得茶叶卖上这么高的天价,就是割韭菜。
也不用纠结,它们卖这么贵到底值不值。
只需当成奇闻,平常心看待就行。
《3》
又到一年新春,各地春茶正在酝酿中。
早采的乌牛早绿茶,已经陆续开采上市。
而剩下的绝大多数春茶,采摘月份集中在3月、4月。
盼着盼着,再过不久,春茶季又将再度开启。
继续延续上一段未完的话题。
以在售情况看,当今茶圈能买到、喝到的各地春茶里,哪些茶叶最贵呢?
以每斤动辄五位数的“壕”级价格看,下述点名的这3类,算是典型。
一、牛栏坑肉桂。
上榜理由:牛栏坑是三坑两涧之首,产出来的“牛肉”出身不凡,是高端岩茶的烫金名片。
我们的好朋友武夷山胡歌,曾说过一句经典评语。
“世界上只有两种肉桂,一种是牛栏坑肉桂,一种是其它肉桂。”
这些年,随着肉桂在武夷山不断扩大种植,单论肉桂品种并不稀缺。
值钱的是“牛栏坑”的产区地段。
作为一条不宽不窄的坑,走完牛栏坑全程,手机步数实际增加大约3000多步。
整条坑内,每年能产出的“牛肉”,据我们从天心村获得的一手消息,大约是1500多斤。
平分到各家,自家一年但凡能出7、80斤“牛肉”,已算大户。
和其它肉桂比,“牛肉”汤感厚度不输正岩高丛水仙,茶香清晰多元,拥有坑涧肉桂的清凉幽深气韵,耐泡又好喝,起码能泡到15冲之后。
产量少 风味好 知名度高,带来的注定是供不应求。
真“牛肉”,一泡难寻,自然定价不会低。
按泡买,每泡大几百很常见。
算下来,斤价低于万元级的“牛肉”,反而不符行情。